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出口企業注意:臺灣地區近日公布7項食品安全新規定

物流巴巴2017-07-19 16:07:21閱讀:

出口企業注意:臺灣地區近日公布7項食品安全新規定

  2017年7月12日,據香港貿發網消息,臺灣地區“衛生福利部食品藥物管理署”近日公布7項食品安全新規定,將于7月底前陸續實施,其中產品品名標示為奶油、鮮奶油等食品,特定油脂含量需達到規定。2017年7月1日實施的包括:
  1、食鹽中添加碘化鉀及碘酸鉀的限量標準及標示規定。提高食鹽中營養添加劑碘化鉀及碘酸鉀之限量標準,有無添加碘化鉀或碘酸鉀的包裝食用鹽品,都應按規定標示品名、醒語及營養標示。
  2、預先包裝奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬的品名及標示規定。產品品名標示為奶油、鮮奶油/乳脂/食用乳油/鮮乳油、人造奶油或脂肪抹醬,特定油脂含量須達到規定。
  3、包裝奶精產品的品名標示規定。產品品名標示奶精,其內容物如未含奶粉、牛奶等原料或是乳含量未達50%者應加注特定字樣標示。
  4、自動販賣機銷售食品的標示規定。以自動販賣機銷售之食品(包括包裝、散裝或自動販賣機調制食品),應按規定標示販賣機業者及食品內容物、產地、過敏原、重組肉、含基因改造食品原料等信息。
  5、食品器具、食品容器或包裝標示規定。食品接觸面含塑膠材料,則均應按食安法第26條標示,且須同時讓消費者知悉產品適用于接觸食品、為重復性或一次使用等信息,并明確告知使用該產品的注意事項。
  6、食品業者投保產品責任保險等6項。擴大應投保產品責任保險之業者,納入具有工廠登記但未有公司登記或商業登記之食品業者。
  7、新增3類(食用醋、蛋制品、嬰幼兒食品)應建立食品追溯追蹤系統的食品業者規定于7月31日起分階段實施。
  如產品違反食品添加物使用范圍及限量暨規格標準、違反食品相關標示規定、未依規定投保產品責任保險或經公告指定食品業者建立追溯追蹤資料不實,或未建立追溯追蹤系統且經命限期改正,屆期不改正者,可處3萬元(新臺幣,下同)以上300萬元以下罰款。產品標示不實,可處4萬元以上400萬元以下罰款。產品未依規定標示,應限期回收改正,改正前不得繼續銷售。
  此外,2017年7月17日,臺灣地區發布公告,根據臺灣地區《食品安全衛生管理法》第30條,修訂F01、F02兩類貨物的分類表,涉及食品主要為生鮮、冷藏和冷凍的水產品。

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